Frisdranken goed voor de dorst
Zeeland geen
voor wonen en werken
Historie van voormalig
klooster en boerderij
..trekker"
Ook
diepgevroren
I
Wat moeten we
eraan doen
4^
SCHOUWENS BADCOURART PAGiNA E
bezit
JOKE VOS
Men mag wel aannemen dat de
stichting vanuit Zierikzee plaats
een
Naar
waarnemingen
die
wijls de enige vitar re-C voor
ziening. Sinaasappelsap uit glas
of blik of gekonsentreerd diep
gevroren sap, vervangt vaak het
vers geperste sap. Het bespaart
werk, vooral wanneer een flinke
hoeveelheid sap nodig is. Boven
dien kan men er een voorraadje
van inslaan. Dat neemt minder
plaats in dan verse smaasappe-
bekend. Zo worden in gevallen
van sekondaire anaemie na
zware griepaanvallen en infek-
tieziekten druivesapkuren toe
gepast.
Voor hen die van het roken wil
len afkomen wordt het drinken
van vruchtesappen, afgewisseld
met het eten van fruit, aange
raden.
HAAMSTEDE Op de hoek Kloosterweg-Noordstraat te Haam
stede, werd in mei 1973 het moderne bankgebouw van de Alge
mene Bank Nederland geopend. Weinigen' zullen zich realiseren
dat op deze plaats, waarnu aardse zaken zo belangrijk zijn, ooit'
een nonnenklooster stond. Jammer genoeg is er weinig van dit
geestelijk goed bekend.
Vruchtesappen doen het hele li
chaam goed en werken op voor
treffelijke wijze op de werking
van de darmen en helpen op
deze manier de rest- en afval- lustbevorderende
produkten van de stofwisseling
snel en grondig uit het lichaam
te verwijderen. Daarmee ver
dwijnt dan de oorzaak van gif
fen uit het lichaam.
Chronische verstopping is dik
wijls een beroepsziekte, veroor
zaakt door zittende beroepen.
Een glas vruchtesap op kamer
temperatuur, 's morgens voor
het ontbijt nuchter gedronken,
is, naast de lichaamsbeweging,
een uitstekend opwekkingsmid
del voor de darmen.
Ook de werkzaamheid van de
nieren wordt door het gebruik
van vruchtesappen in belang
rijke mate geïnspireerd. Sinaas
appelen zijn een uitstekende bron
van vitamine C. Voor mensen in
instellingen, regelmatige bezoe
kers van kantines, bejaarden die
van maaltijduitzendingen ge
bruik maken, of alleenstaanden
die snel een kant-en-klaar maal-
Het is gebleken est men zich
vrijer voelt als men bevrijd is
van de restprodukten van stof
wisseling. Verbruikers en fa
brikanten zijn het er over eens,
dat goede vruchtesappen een
vaste plaats in onze dagelijkse
voeding moeten innemen en
een waardevolle aanvulling van
onze voeding betekenen.
het voormalige klooster
een landbouwbedrijf,
schreef’t Klooster
Bovenstaande gravure geeft een beeld va'n de tijd dat er nog diverse kloosters in Schouwen wa
ren gevestigd. Zo ook het Nonnenklooster dat in nevenstaand artikel wordt omschreven.
Voor de meeste Nederlanders
blijkt de provincie Zeeland wei
nig aantrekkingskracht te bezit
ten als woon- en werkprovincie.
In tien jaar tijd is 25 procent
van de bevolking uit Zeeland
weggetrokken.
Een en ander is gebleken na een
onderzoek door de Zeeuwse
Raad voor de Arbeidsmarkt.
Volgens deze Raad hebben voor
al onbekendheid met de om
standigheden in de provincie
een scheve beeldvorming over
Zeeland opgeleverd.
De Zeeuwse Raad voor de Ar
beidsmarkt wil hier met spoed
verandering in brengen. Over
heid en bedrijfsleven moeten
volgens de raad gezamenlijk een
objektieve voorlichting ter hand
nemen.
woordige Kapellesiraatje, be
vond zich een gesticht van deze
zelfde sobere vrouwenorde. Ze
droegen een grijs habijt en
stonden bekend ais ...De Grauwe
Zusters".
Let wel op, dat u de natuurlijke
sappen gebruikt, verkrijgbaar
bij drogisten, reformhuizen en
comestibleszaken. Naast de bo
vengenoemde druivesappen be
staat nog een grote erschei-
denheid sappen, waarvan wij er
hier enkele zullen noemen: mo
rellensap, bekend cm rijn eet-
en verster
kende werking; ve bosbes
sensap goed voor hen die op de
spijsvertering moeten letten;
zwarte bessensap; rit: oen- en
grapefruitsap verhogen, evenals
sinaasappelsap, door het hoge
vitamine C gehalte het presta
tievermogen en vernieuwt en
ondersteunt de lichamelijke
weerstand tegen verkoudheid.
Heel belangrijk voor de ge
zondheid en etr voorkoming van
ziekten en vermoeidheid, is het
drinken ,;an vruchtesappen.
Het is een verheugend ver
schijnsel, dat het gebruik van
vruchtesappen in steeds grotere
omvang ook in ons land in bete
kenis toeneemt. Deze werkelijk
gezonde sappen kennen wij ei
genlijk een betrekkelijk korte
tijd, terwijl in andere landen -
door bepaalde omstandigheden
veroorzaakt - de voordelen se
dert tientallen jaren in wijde
kring onder de bevolking be
klid zijn.
In Amerika verkopen veel boe
ren, fruittelers en landbouwers
de vruchtesappen, die zij ge
woonlijk zelf produceren uit
hun boomgaarden, aan de weg.
In het hoogseizoen treft men
overal langs de wegen kleine
stalletjes aan. waar het publiek
de sappen, deels in glazen,
deels in flessen, direkt wordt
geleverd. Zo kan men dan in het
hoogseizoen dikwijls lange rij
en auto’s aan de vruchten
kraampjes hatl zien houden.
Druivesap grenst zeer dicht aan
alkoholhoudende wijn, die zoals
algemeen bekend is, ook uit
druiven wordt gewonnen. De
bloedverbeterende werking is
veelvuldig bewezen. Dat in ver
scheidene Duitse, Franse en
Zwitserse kuurbadplaatsen
druivenkuren met toenemend
sukses door veel mensen wor
den gevolgd, is vrij algemeen
'U.
In die voorlichting moet niet
alleen de baan centraal staan,
aldus de raad, maar dient ook
informatie gegeven te worden
over de woon- en leefomgeving.
„In het bijzonder dient aan
dacht te worden besteed aan het
sociaal contact van de vrouw
van het zich vestigende gezin
met mede-Zeeuwen en niet-
Zeeuwen”.
Overigens is uit een migranten-
onderzoek van de Raad van en
kele jaren geleden al gebleken,
dat een groot deel van de „im-
port”-Zeeuwen direkt bij de
vestiging al te kennen heeft ge
geven. waarschijnlijk binnen
vijf jaar weer te zullen vertrek
ken.
Men sprak ook wel van het
Noordklooster te Haamstede,
ter onderscheiding van het in
1456 gestichte klooster Leliën-
dale. Dit was waar nu het sport-
park „Van Zuijen” ligt. Tijdens
de beeldenstorm in 1566 werd
dit ten dele vernield en de zus
ters moesten naar Zierikzee
vluchten.
Aannemelijk is dat er toen ook
een einde aan het bestaan -
van wellicht enkele eeuwen -
van het Noordklooster kwam.
De eigendommen kwamen in
deze woelige reformatietijd in
handen van de staat en werden
verpacht of verkocht. Het ge
heel kreeg, zoals men dat tegen
woordig noemt, een zuiver agra
rische bestemming.
Typisch is dat een dertigtal ja
ren vóór de beeldenstorm, na- I
melijk in 1535, de geestelijkheid
in Schouwen een proces „voor
den grooten Raede tot Meche-
len” verloor. Men had gepro
beerd om de geestelijke goede
ren vrijgesteld te krijgen van
het betalen van „het penninek-
geld” (dijkgeschot). In dit ver
band is het vermeldenswaardig
dat in de lange lijst van geeste
lijke machthebbers ook Magda- ..deze
lena Jansdochter „de Priorinne i
van de grauwe susteren buyten j
Haemstede” werd genoemd. Men I
merkt hoe klein de dorpskernen
toen wel was, als men
ri
Abrikozendrank
grote mineraalrijkdom,
nauwkeurige
zijn mensen die regelmatig
vruchtesappen gebruiken, begif
tigd met een opgeruimde na
tuur.
Ieder mens wil graag gezond zijn. Toch zjjn er maar weinig men- i tijd opwarmen, vormen ze dik-
1 sen die voor hun gezondheid iets willen doen of laten. Een groot
deel der mensheid loopt geregeld naar de dokter als er storingen
kerk j zijn en is dan pas tevreden gesteld wanneer door de moderne
I medikamenten de pijn, of wat men dan ook voelt, wordt op
geheven.
Vage verschijnselen, toch niet te verwaarlozen, zijn, matheid, moe
heid, gebrek aan weerstand tegen infekties, trage stoelgang, hoofd
pijn, een slecht gebit, gebrek aan energie, een bleke kleur. Al
deze kenmerken kunnen een teken zijn dat de harmonie tussen de j -cn en kan niet bedt ven. Vita-
funkties van verschillende organen gestoord is. Talloze mensen m5n® 9..jn sinaasappelsap is op-
merkelijk stabiel. Bewaren geeft
van deze tijd voelen zich opgejaagd en vermoeid. slechts geringe of zelfs helemaal
geen veranderingen. Uit weten
schappelijke onderzoekingen is
gebleken dat gedurende een op
slag van elf maanden het vita
mine C gehalte van sinaasappel
sap in blik niet verandert.
V
I plaats reeds „buyten’- Haamste- I
de noemt.
vond, want daar, aan het tegen- Veldboek uit 1662
Er bestaat een veldboek uit
1662, uiteraard een zeldzaam
exemplaar, van de vrije geme
ten van Haamstede. Daarin la
gen o.a. de landerijen behorend
bij het Slot Haamstede, dus van
de Ambachtsheer, maar ook die
van het klooster. In onze eeuw
sprak men nog van de klooster
tuin, dit was het westelijk deel
van het Platbos. Het rusthuis
„Duinoord" staat hier in feite
middenin.
Vóór 1900 stonden hier geen
hoge bomen, was er slechts wei
land met elzen hakhout, van
daar de naam Platbos. Dit moet
m zijn geheel bij het klooster
behoord hebben, want dit per
ceel. begrensd door Kloosterweg
Hoge Zoom en aan de noordzij
de, door de watergang bij nu L.
Tieleman, lag in de vrije geme
ten van Haamstede.
Het „alles wisselt" vindt een
nieuwe bevestiging, als men
zich realiseert dat tegenwoor
dig midden op het kloosterter
rein de Gereformeerde
staat.
I In 1662 - een kleine honderd
jaar na de beeldenstorm - was
zeker
Men
of Huys
daar Pieter Pieterszoon Braber
op woont. Ook landerijen wor
den van hem omschreven.
In 1783 heette de tegenwoordige
I Kloosterweg: Haamsteedse
Duinweg. Men schreef toen:
weg begint aan het
Noordeinde der Noordkant van
Haemstede tussen de schuren
van Adriaan Thoniszoon en het
voormalige klooster der Grau-
deze we Zusters”.