12
Zwemwater in
Schol nu op z’n best
Zeeland is goed
’Activiteiten verlopen
naar volle tevredenheid’
ril
DEZE WEEK
F 1 'i
V 7
■i
9
Havenplein
Zierikzee toneel
van snuffelmarkt
5
7
60e JAARGANG
GRATIS KRANT IN REKREATIELAND
18 AUGUSTUS! 994
Milieu
7
ZIERIKZEE - De Nederlandse vissers zijn vooral gespeciali-
z 1
Boekje Ouddorpse
verhalen in dialect
Festival Kamermuziek
bij opening
Zeeland Cultuurmaand
Ome Willem opent
sporthal in Achthuizen
RENESSE - Nog even en het zit er weer op voor de dertig vrijwilligers en vijf vaste medewer
kers van de Stichting Recreatieactiviteiten Westerschouwen (SRAW). Een zomer lang houdt
de SRAW in de gemeente Westerschouwen recreanten bezig met allerlei kleine en grote eve
nementen, waarmee de medewerkers een zo breed mogelijk publiek hopen te bereiken. In Re
nesse was er bijvoorbeeld theater op straat, waar zo'n tachtig kinderen een kijkje kwamen
nemen.
ZIERIKZEE - Uit analyses van het zwemwater in Zeeland blijkt
dat de bacteriologische kwaliteit van het water aan de nor
men voldoet. De frequentie van de bemonstering is sinds de
afgelopen weken in verband met het warme weer toegeno
men van een keer per maand naar een keer per week.
seerd in de vangst op schol. In de zomer en het vroege najaar
is de aanvoer van deze vissoort op zijn best. De paaiperiode is
achter de rug. De vissen sterken weer aan. Het visvlees wordt
dikker, malser en steviger. Kortom, de tijd om schol te eten is
aangebroken.
t y
10 Eerste lustrum
Zomerpop niet
onopgemerkt voorbij
badkrant
/I
I
In Renesse vonden vrijdag kinderactiviteiten plaats, georganiseerd door de SRAW.
(Foto: Joop van Houdt).
Coördinatrice van de Stichting, Astrid
Nieste, is tevreden over het verloop
van de activiteiten en de belangstelling
onder de recreanten tot nu toe. „We
hebben veel positieve reacties gekre
gen. De mensen vinden het erg leuk dat
er vanalles wordt georganiseerd”,
aldus Nieste, die er aan toevoegt dat
het zomerprogramma naar volle tevre
denheid is verlopen.
De SRAW lijkt na een aantal jaren zo
merse aanwezigheid in Westerschou-
wen, nu vaste voet aan de grond te krij-
Het doorzicht van het water is op som
mige plaatsen - in ondiep, stilstaand
water (minder dan 1 meter diep) - ver
minderd door sterke algengroei, die
weer het gevolg is van het aanhouden
de warme weer. Het water is daardoor
groen gekleurd. Het zwemmen erin
wordt ontraden, doordat zich gezond
heidsklachten kunnen voordoen, zoals
huidirritatie. Wie veel van zulk water
binnenkrijgt, kan te maken krijgen met
maagkramp en koorts.
De eerste editie van de Snuffelmarkt
vorig jaar is Zierikzee Actief zo goed
bevallen dat besloten werd om ook dit
jaar weer het Havenplein om te toveren
in een Waterlooplein. De Snuffelmarkt
is nadrukkelijk niet bedoeld voor han
delaren en het is al evenmin de bedoe
ling dat er groente, fruit, eieren en der
gelijke wordt verkocht. Het is ook niet
toegestaan om voor de kraam te koop
aangeboden meubilair te plaatsen.
Nieste vereltdatbij het strand De Zwa
luw in Renesse, een vrij rustig gedeelte
vanwege het feit dat de recreant eerst
een eind moet fietsen of wandelen om
op het strand te komen, bijvoorbeeld
activiteiten zijn georganiseerd die met
het milieu van doen hebben. „Op dit
strand komen rustzoekers. Wij hebben
geprobeerd hier op in te spelen door
passende thema's te gebruiken”,
aldus Nieste. Bij overgang De Loze Vis
ser achter de Wilhelminahoeve in Re
nesse, waren het voornamelijk sport
en spelactiviteiten, als volleybal en fris-
bee-werpen die de boventoon voer
den.
Vorig jaar werd voor het eerst in Zierik
zee een Snuffelmarkt gehouden. Men
werd daarbij geïnspireerd door de
grote belangstelling voor de tijdens de
Toeristendagen op de Balie gehouden
Kinderrommelmarkten. Behoorlijk wat
Zierikzeeënaars maakten van de gele
genheid gebruik om zolder en/of gara
ge weer eens goed op te ruimen en te
proberen de overtollig geworden blik
ken, glazen, potten en pannen aan de
man te brengen.
lijk van het voedselaanbod in de zee en
het biologische stadium waarin de vis
verkeert. De vorming van voortplan
tingsorganen (hom bij mannetjes en
kuit bij vrouwtjes) kost energie. Als te
gelijkertijd het voedselaanbod vermin
dert zal de vis zijn reserves aan moeten
sprekenDe vis wordt magerder. Schol
is een duidelijk te herkennen vis. De
schol is bruin van kleur en heeft opval
lende oranje vlekken.Het visvlees is
heel zacht en fijn van smaak. Bij het
bakken van schol blijft de huid om de
vis zitten. Bij filets wordt doorgaans al
leen de donkere huid verwijderd. Schol
bevat nauwelijks vet, slecht 2 gram per
100 gram visvlees. Het is dus een hele
magere vis. De calorische waarde is
ook laag; 94 kcal-per 100 gram. Uit epi
demiologisch onderzoek is bekend dat
er een verband bestaat tussen een be
paald niveau van visconsumptie en het
voorkomen van hart- en vaatziekten.
Als Brabanders en Zeeuwen nu meer
vis gaan eten, zo'n één a twee keer per
week, draagt dat bij aan de preventie
van hart- en vaatziekten.
Vis is een seizoensprodukt. Elke vis
maakt jaarlijks een cyclus door. Binnen
de cyclus staat de paaiperiode (voort-
plantingsperiode) centraal. Vissen die
leven in een zee met een gematigd kli
maat, zoals de Noordzee, hebben de
gewoonte om op vaste tijden en op be
paalde plaatsen te paaien. Elke vis
soort heeft zijn voorkeur voor paaige-
bieden.Paaiplaatsen liggen over het
algemeen in de buurt van gebieden
waar veel voedselaanbod en is en waar
hogere temperaturen heersen.
De Waddenzee en de Zeeuwse wate
ren zijn belangrijke gebieden voor het
opgroeien van jonge vis. Deze gebie
den worden redelijk goed beschermd.
De opgroei-gebieden van jonge vis
worden kinderkamers genoemd.De
aangevoerde schol is nu van uitermate
goede kwaliteit. Deze kwaliteit heeft
niets te maken met de graad van vers
heid, maar alles met het vleesgewicht.
In het najaar heeft schol zijn optimale
vleesgewicht. Ter vergelijking: vlak na
de paaiperiode kan de schol qua vers
heid optimaal zijn, maar qua gewicht
mager. De kwaliteit is dan niet best. Het
begrip kwaliteit wordt dus verschillend
ingevuld. Het vleesgewicht is afhanke-
Volgens de coöBrdinatrice verschilt
het programma van deze zomer in zo
verre met dat van voorgaande jaren,
dat er nu meer is gelet op de locatie:
„We hebben de activiteiten aangepast
aan de plaats.
In Burgh-Haamstede bijvoorbeeld
hebben we meer cultuur-historische
zaken op het programma gezet, zoals
de theaterrondleidingen vanuit en in
samenwerking met, de Burghse
Schoole. Zulke activiteiten passen
goed bij zo'n locatie.”
Ook voor wat betreft de stranden in
Westerschouwen koos de SRAW voor
een meer'locatiegerichte' aanpak
Verder beschouwt Nieste het experi
ment waarbij de kern van Renesse tij
dens grote evenementen wordt afge
sloten, tot nu toe als succesvol. „Het is
een hele verbetering in vergelijking met
vorig jaar, toen er nog wel auto's reden.
Zonder verkeer straalt de straat nu veel
meer rust uit en het is natuurlijk ook
veel veiliger voor de mensen die bij het
evenement komen kijken.” Volgens
N ieste gaat het dit jaar om een proef en
zal daarom nog met de gemeente wor
den overlegd of ook volgend seizoen
de kern van Renesse zal worden afge
sloten bij grote evenementen.
ZIERIKZEE - Dinsdag 23 augustus
wordt het Zomeractiviteitenpro-
gramma in Zierikzee afgesloten met
een Snuffelmarkt op het Havenplein.
Alleen inwoners van Zierikzee die
ouder zijn dan achttien jaar kunnen
een kraam huren. Voor de reguliere
handel is geen plaats. De Snuffel
markt begint om 10.00 uur.
Wie een kraam wil op de Snuffelmarkt
kan zich opgeven bij café De Gekroon
de Suikerbiet aan de Nieuwe Haven in
Zierikzee. Inschrijven kan vanaf dins
dag 9 augustus tot en met vrijdag 19
augustus 's avonds, elke avond van
19.00 tot 21.00 uur. voor ƒ42,- krijgt
men de beschikking over een markt
kraam van vier meter breed, compleet
met bovenzeil.
Verder istijdens de Snuffelmarkt op het
Havenplein een plaatsje ingeruimd
voor terrassen en verzorgt poppen
theater Kris-Kras poppenkastvoor
stellingen en goochelshows. Tussen
door kunnen kinderen zich bij Kris Kras
laten schminken.
gen. Nieste vertelt bijvoorbeeld dat er
veel vraag is naar het gele programma
boekje van de Stichting waarin alle ac
tiviteiten op een rijtje staan.„We heb
ben 20.000 boekjes laten drukken. Nu
zijn er nog 1200 over, en die gaan we
nog deze week verspreden”, zegt ze.
<2*
Het zwemmen in jachthavens en ande
re plaatsen waar veel vaartuigen zijn
geconcentreerd wordt altijd al ontra
den vanwege het grote aantal
scheepsbewegingen en het daarmee
gepaard gaande gevaar overvaren te
worden. Nu kan daaraan de waarschu
wing worden toegevoegd, dat als bac
teriologische verontreiniging zich
voordoet, die zich daar het eerst zal
manifesteren door verontreiniging
vanaf de schepen.
‘S. 4^1
