VOO It ml
VltOIIW
Wanneer elke sekonde telt!!
p.j. zuid
geluid
Zijn moeder en dochter
eikaars konkurrent?!
Het Hoofdbestuur
vergaderde
Voor weinig geld een hele
week naar Frankrijk
Kabeljauw "marinière"
wanneer
elke seconde telt...
redaktie henk tegels
uit de
p.j.z.-agenda
-v I onder redaktie van de Redaktiekommissie Bond
\4 >an Plattelandsvrouwen voor Zeeland en Bra-
A bant
Redaktieadres:
Mevr. LJ. de Regt-van Maldeqen..
Anna Mariaweg 1, 4494 PB Oeersdijk.
Zo luidt de titel van het leerboekje elementaire reanimatie, uitgegeven door de Nederlandse Hartstichting.
"Elk jaar stterven in Nederland 10.000 mensen binnen een uur aan de gevolgen van een hartinfarkt. Velen
van hen hadden gered kunnen worden als er maar direkt, op straat of waar dan ook, met reanimatie was
begonnen!"
Aldus lees ik in een verslag van het reanimatie symposium van de Hartstichting.
past worden. Kortom heel beknopt
en duidelijk allemaal zaken die men
moet weten waarom en hoe we rea
nimatie kunnen en moeten toepas
sen. Op de tweede avond gingen we
daadwerkelijk aan de slag. Op de
grond lag de oefenpop. 't Leek alle
maal heel eenvoudig, zoals de ver
pleegkundige ons de diverse hande
lingen voordeed.
Mijn eerste poging tot reanimeren
was helaas geen sukses. Allerlei kon-
trolelampjes begonnen te flikkeren.
Maar degene die het groene licht
moest geven, aarzelde toch wel erg
lang op mijn verwoede pogingen.
Het slachtoffer op de juiste plaats,
ritme en diepte hartmassage te geven
en nieuw leven in te blazen, lukte
niet een, twee, drie! Ook het mond
op mond beademen was geen sine
cure! Of ik had het hoofd niet goed
vast, waardoor de luchtpijp geblok
keerd werd, of er ontsnapte te veel
lucht tijdens het uitademen op de
Pop-
Gelukkig was ik niet alleen met mijn
mislukte resultaten. Maar allengs
Op 19 oktober jl. vergaderde het Hoofdbestuur in de Blauwe Hand in
Bergen op Zoom. Omdat bij aanvang van de vergadering nog niet de
helft van de afdelingen aanwezig was, werd besloten om eerst wat
minder belangrijke punten, waarover geen beslissingen genomen hoef
den te worden, te behandelen' en dan de vergadering eventueel te
schorsen. Gelukkig kwamen er nadien nog een paar afdelingen, zodat
de vergadering toch gewoon reglementair door kon gaan.
Wie nog nooit zijn oog op de Franse landbouw heeft laten vallen, of wie
dat nog eens wil doen, krijgt nu hiervoor een prachtige kans. Want van
27 november tot en met 4 december vindt weer de jaarlijkse boeiende
kursus "Landbouw in Frankrijk" plaats. Frankrijk, een land dat opvalt
door de enorme verschillen in het land zelf, is op de VS na het grootste
exportland voor landbouwprodukten ter wereld.
"Professionele hulp is bijna nooit
mogelijk binnen die enkele minuten
die men beschikbaar heeft om een
patiënt te redden. Bij een akute
hartstilstand is er zelfs maar 3 a 5
minuten tijd voordat door zuurstof
gebrek de hersenen blijvende schade
oplopen". Bitter weinig dus.
In 1973 begon de Hartstichting rea
nimatie kursussen te geven, ledereen
kan aan deze opleiding deel nemen.
Men hoeft er zelfs geen EHBO di
ploma voor te hebben.
Enkele weken geleden volgde ik zo'n
kursus, die twee avonden in beslag
nam.
De eerste avond bestond uit een
theoretisch gedeelte. In 't kort wer
den de bloedsomloop met hart- en
longfunkties besproken. Verder de
verschijnselen van circulatie en
ademhalingsstilstand. De reanimatie
technieken en wanneer deze toege-
Enkele (belangrijke)punten uit deze
vergadering:
Provinciale ledenadministratie:
De provinciale ledenadministratie
klopt niet helemaal meer. Vandaar
de vraag aan de afdelingen om ge
corrigeerde ledenlijsten op te sturen,
zodat de ledenadministratie weer
bijgewerkt kan worden.
Subsidie voorstel PJGN
Het Dagelijks Bestuur van de PJGN
heeft na een lange periode van voor
overleg een subsidie-verdelingsvoor
stel op tafel gelegd. Het voorstel be
vat een regeling voor de verdeling
van de subsidie die de PJGN van het
Ministerie van CRM krijgt. Deze
subsidie wordt o.a. verdeeld over
1het landelijk sekretariaat
2. een kursus-pot
3. de provincies
4. het agrarisch werk.
Ondanks het feit, dat de PJZ in de
toekomst veel minder subsidie zal
krijgen komt zij er in vergelijking
met andere provincies niet slecht van
af. Vandaar dat besloten werd om
geen amendementen op dit voorstel
in te dienen.
Funktioneren HB
Naar aanleiding van de diskussie op
dit punt op de vorige vergadering
van het hoofdbestuur zijn er jammer
genoeg geen reakties van de afdelin
gen meer binnengekomen. Ook nu
zijn weer een paar afdelingen afwe
zig: een paar met bericht maar ook
een paar zonder bericht. De laatste
groep is echter vaak dezelfde. Van
daar dat besloten wordt dat het DB
deze afdelingen speciaal voor een
gesprek uit zal nodigen.
Vakatures
In het dagelijks bestuur is een vaka-
ture ontstaan door het vertrek van
Bea van Dongen. Omdat er geen
kandidaten uit de afdelingen naar
voren komen stelt het DB Tonny
5 nov. - 2e avond provinciale bow
lingkompetitie. Deze keer in Hoog-
erheide. Deelnemers: Fijnaart, Goes
en Tholen.
5-6-7 nov. - De afd. Tholen/St. Phi-
lipsland houdt een ledenweekend op
de volkshogeschool "Het van Eeg-
henhuis", te Aardenburg.
12 nov. - 3e avond provinciale bow
lingkompetitie. Deze keer in Sas van
Gent. Deelnemers: Oost Zeeuws-
Vlaanderen, West Zeeuws-Vlaande-
ren en het Dagelijks Bestuur.
19 nov. - 4e avond provinciale bow
lingkompetitie. Deelnemers: Zeven
bergen, Bladel en Sprang-Capelle.
Het doel van de kursus is kort ge
zegd: door middel van bezoeken aan
bedrijven en gesprekken met (jonge)
boeren inzicht te krijgen in de land
bouw van dit grote land.
Op zaterdag 27 november zul je om
ongeveer 10.00 uur per bus afzakken
naar een, vlakbij Parijs gelegen, kas
teel: Chateau de Méridon. Je wordt
verwelkomd met een heerlijk Frans
diner waarna het programma met
elkaar besproken wordt. Naast alle
excursies en gesprekken zijn er na
tuurlijk ook momenten van ont
spanning. Een feestelijke afsluiting
behoort tot de tradities. Maar van-
Gubbens uit Oud-Vossemeer voor
als kandidaat voor deze post. Tonny
wordt met algemene stemmen geko
zen.
Na het verslag van verschillende
kommissies en de rondvraag besluit
de voorzitter de vergadering om plm.
half elf. Volgende HB-vergadering:
23 november as.
21 nov. - De afd. Schouwen-Duive-
land organiseert een volleybaltour-
nooi in de sporthal "Onderdak" te
Zierikzee. Aanvang: 9.30 uur. Opga
ve vóór 13 november as. bij Peter
Vijverberg, tel.: 01114-1292.
23 nov. - Vergadering Hoofdbestuur
in de Blauwe Hand te Bergen op
Zoom, aanvang 19.45 uur.
26 nov. - De afd. Fijnaart gaat naar
een optreden van Robert Paul in het
Zuidplein Theater in Rotterdam.
Kosten 8,— p.p. Opgave vóór 8
november as. bij Hetty Bom - Vier
gever, tel.: 01686 - 4478.
10 dec. - Finale provinciale bowling
kompetitie te Hoogerheide.
18 dec. - De afd. Sprang-Capelle or
ganiseert op deze dag haar jaarlijkse
zaalvoetbaltournooi. Inschrijvings-
kosten f35,— per team. Deze moet
vóór 27 november voldaan zijn en
wel via rekening nr. 334223415 (Ra
bobank Sprang-Capelle, tnv. P. Da-
velaar Bernsehoef 1A te Kaatsheuvel
met vermelding "zaalvoetbaltour
nooi".
In deze tijd, waar de vrouw bezig is
met emancipatie, het verkrijgen van
een bepaalde "vrijheid", waarin ze
zich kan ontplooien en haar eigen
weg zoeken in de maatschappij, doet
er voor haar een belemmering op.
Dat is haar eigen dochter.
Het is mooi om de moeder-mavo te
doen of een beroepsgerichte kursus
te volgen. Je dan op de arbeidsmarkt
te begeven. Te solliciteren bij bedrij
ven of je diensten aan te bieden bij
instellingen en je in te laten schrijven
op het arbeidsbureau.
Maar hoe moet het dan met je doch
ter? Zij heeft haar opleiding klaar en
ook zij wil aan de slag.
Hier doet zich een konflikt voor,
waar je niet direkt een oplossing voor
ziet.
kregen we na diverse oefeningen met
rustpauze's ertussen, toch de tech
niek onder de knie. En het verbaasde
mij eigenlijk datje na twee avonden
mensen geleerd had zo'n ingrijpende
aangelegenheid te beheersen.
Als beloning (want zo voelde ik het
toch wel een beetje) ontvingen we
een certifikaat met onze pasfoto er
op, dat we de kursus praktische
hulpverlening hadden gevolgd.
Minimaal om de 1 Zi jaar zijn her-
halingslessen vereist voor het be
houden van de vaardigheid.
U, die dit stukje leest, zou ik in alle
ernst willen vragen: "Ga ook zo'n
zelfsprekend wordt Parijs ook niet
overgeslagen. Een bruisende stad die
allerlei mogelijkheden voor ont
spanning biedt.
Tijdens de week op Méridon wordt
Vis is voor ons
een belangrijke voedingsbron, wat ook
voor de hand ligt door het vele visrijke
water wat ons omringt. Wat echter
belangrijker is, Nederland is bij uit
stek een visserijland en er wordt dage
lijks verse vis aangevoerd. Een ge
deelte van deze aanvoer vinden wij te
rug in onze meestal goed geoutilleerde
viswinkels.
Toch, ondanks dat, schijnen wij min
der vis te konsumeren als de ons om
ringende landen zoals Skandinavië,
Engeland en België waar ruim twee
maal zoveel vis wordt gekonsumeerd.
Aanleiding genoeg dus voor een visre-
ceptje.
De ingrediënten zijn (voor 4 perso
nen):
1 a 1,5 kg kabeljauw filet, Zi citroen, 5
a 6 laurierblaadjes, 1 grofgesneden
prei, 2 uien, wat bladselderij, zout, een
paar stukjes bladfoelie en 10 a 12 ge
kneusde peperkorrels.
Voor de saus: 4 a 5 dl. kookvocht (ge
zeefd), 50 gram boter, 50 gram bloem,
50 gram oude geraspte kaas, 150 gram
gekookte mosselen, wat nootmuskaat
en vers gemalen peper.
Moet moeder weer terug naar de
keuken en haar gezin? Mag zij niet
voor zichzelf opkomen, de "verover
de" en gewonnen .vrijheid en zelf
standigheid behouden?
Hoe moet het met de jeugd? Werke
loos toe zien en geen kans op werk
hebben?
Hier komen moeders in tweestrijd
met zichzelf en de jeugd. Misschien
ook met de maatschappij.
Is een deeltijdbaan hiervoor een op
lossing of het vrijwilligerswerk?
Het is een probleem, waarin ieder
persoonlijk een oplossing moet zoe
ken. En hoe deze ook uitvalt, hij zal
gerespekteerd moeten worden, als
het allemaal wel overwogen is.
C.K.
reanimatiekursus volgen. Zoek kon-
takt met de plaatselijke EHBO-ver-
eniging, GGD of Ned. Hartstichting.
15 mensen zijn er maar nodig voor
het organiseren van een kursus.
Wanneer u ook nog weet, dat in
Amerika, waar men begonnen is met
dit soort opleidingen, 40% van het
aantal patiënten door leken is gered,
dan kunt u begrijpen hoe belangrijk
het is in het bezit te zijn van een
hulpverleningscertifikaat.
Want heus, elke sekonde telt!
Riet Spoor
de groep begeleid door de twee kur-
susleiders Magda van de Ster en Jan
Wentink, die als taak hebben het
verschaffen van de meest uiteenlo
pende inlichtingen over Frankrijk en
de Fransen, het inbrengen van dis-
kussiepunten, het vertalen van alles
dat vertaald moet worden. Een min
der goede of geen kennis van de
Franse taal hoeft dus geen reden te
zijn om niet mee te doen. Zaterdag
middag 4 december zul je om onge
veer 16.00 uur weer op Nederlandse
bodem staan.
De kosten zullen voor leden van een
plattelandsjongerenorganisatie on
geveer 500,— bedragen.
Voor nadere informatie telefoon:
070-512541.
Breng 1 liter water
met alle ingrediënten voor de vis aan
de kook. Is het eenmaal aan de kook,
draai dan onmiddellijk het vuur lager
en laat de kabeljauw er voorzichtig
inglijden. Pocheer tegen de kook
aan) het in 15 a 20 minuten gaar.
Maak nu van het visvocht de saus:
roer boter en bloem op het vuur door
elkaar en laat de bloem wat gaar wor
den in de boter, voeg er in kleine beet
jes het visvocht aan toe onder voort
durend goed roeren. Even goed door
laten koken en dan de geraspte kaas
en de mosselen er door spatelen.
Dresseer de kabeljauw op een schaal
en nappeer (bedek.) hem met de heer
lijke, goed warme saus. A Is garnituur:
gestoofde witlof (heel) of ragfijn ges
neden en gestoofde witte of spitskool
in kombinatie met gekookte aardap
pelen, droge rijst of puree.
Drink er een redelijk geprijsde Cöte
du rhone a.c. 1980 of caves saint-pièr-
re vin blanc bij.
Tip:
Leg verse vis nooit open en bloot in de
koelkast maar maak de vis goed
schoon (ingewanden en schubben) en
verpak de vis goed in aluminiumfolie
of een goed afgesloten plastik doos.
21
De bereiding:
